Courgettes sans nom !

Bonjour soyez les bienvenus !

Un click par ci, un click par là, et vous voilà arrivés dans mon tout petit univers sur la blogosphère !

Deux pensées que j'aime :

Il faut ajouter de la vie aux années et non des années à la vie. (Proverbe chinois)

"Plus on partage, plus on possède. Voilà le miracle !" (Léonard Nimoy)

Je vous souhaite une belle balade et revenez quand vous le voulez, la porte est toujours grande ouverte !

Concours photos

Le thème pour le mois d'août 2010

BLEU

0 ° ♥ ° 0

C'est Escargotine la gagnante du concours "orange" qui nous propose ce nouveau thème.

Réception des photos jusqu'au 14/08/2010 - 12h00

Mise en ligne des photos le 16/08/2010

Votes ouverts du 16 au 22/08/2010 - 12h00

Publication des résultats le 23/08/2010.

Adresse mail pour l'envoi des photos : trinityphoto@orange.fr

Règlement complet du concours ICI.

Lundi 26/07/2010

Quel drôle de nom pour une recette !!!

Je ne sais pas comment l'appeller alors j'ai décidé que ce serait "sans nom" !
J'ai fait un essai et comme le résultat est bien sympa je vous en fais profiter.

Ingrédients :

1 kilo de courgettes
4 oeufs
sel poivre, poudre de curry, poudre de massalé, sel de céleri.
15 Cl de crème fraîche épaisse
un peu de lait.

Préchauffer le four à 250°

Enlever les deux extrémités des courgettes, ne pas les éplucher et les laver.

Les découper en lamelles très très fines.
Les mettre crues dans un plat allant au four

Battre les 4 oeufs, avec la crême fraîche et le lait, le sel le poivre et les épices.

Verser la préparation sur les courgettes.

Recouvrer avec un mélange de fromages râpés, gruyère, parmesan, suivant vos goûts.

Deux noisettes de beurre.

Et au four.
Pour le temps de cuisson je dirais entre 30 et 45 minutes, mais je n'ai pas vraiment contrôlé, j'ai planté une lame de couteau pour savoir si les courgettes étaient bien cuites.

Je sais je ne suis pas une grande cuisinière alors il ne faut pas me demander l'impossible.

Finalement c'est super bon !

Jeudi 13 septembre 2007 4 13 /09 /2007 04:00

Communauté : Tatiana & Les 40 Bringueurs - ♥ Merci pour les 21 p'tits messages ! ♥ - Tu me laisses un p'tit message ? - Publié dans : Les Inclassables

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