Aujourd'hui je vous propose une balade au milieu des bambous à la bambouseraie de Générargues dans le Gard tout près d'Anduze.
Nous y sommes allés dès l'ouverture, pour pouvoir profiter du calme, les touristes étant encore peu nombreux, ce qui est plus sympa pour faire de la
photo.
Ce parc exotique est unique en Europe et il existe depuis 150 ans.
Au fil des photos vous découvrirez la reconstitution d'un village laotien, c'est un dépaysement garanti, et j'ai vraiment eu la sensation de me retrouver
en Asie du Sud Est. Ces quelques constructions en bambou, typiques du Laos, (maison d'habitation, grenier à riz...) est une démonstration du bambou dans les constructions.
Puis, maintenant au coeur de la bambouseraie il y a un jardin zen, le Vallon du Dragon, absolument splendide et là aussi je me suis revue au Japon visitant
tous ces jardins que j'affectionne particulièrement.
Inconditionnelle de l'Asie, j'ai vraiment apprécié cette ambiance sereine, et j'avoue avoir été presque jalouse en admirant tous les bansaïs, moi qui ne
suis jamais arrivée à en garder un seul malgré mes nombreuses tentatives. D'ailleurs j'ai fini par m'en faire tatouer un, même sans entretien il est le seul à traverser les années !!!
Quelques informations sur les bambous.
La plupart des espèces de bambous sont originaires des régions tropicales du globe Afrique-Asie -Amérique Cenrale et Sud Océanie. Seule l'Europe ne possède
pas de population indigène, il n'y a été introduit que très récemment.
Le bambou existait sur terre avant le Crétacé supérieur, c'est une graminée très primitive.
Son nom dériverait d'une onomatopée malaise imitant le bruit des tiges creuses qui explosaient en brûlant.
Il existe 75 genres différents dans le monde et plus de 2000 variétés et espèces.
En Asie, le coeur de certaines espèces de bambous est consommé comme un légume, frais, en conserve ou sous forme de condiments. Symbole de longévité, les
pousses de bambou apparaissent sur les tables des festivités.
Dans certaines régions, on utilise les feuilles de bambou pour confectionner des papillottes de cuisson. Le bambou sert également à la fabrication de
boissons fermentées et d'alcools blancs.
En raison de leurs propriétés anti-oxydantes, les feuilles de certains bambous sont utilisées par les pêcheurs japonais pour protéger leur poisson de la
prolifération bactérienne. Le bambou est aussi un fourrage indispensable pour les chevaux, les buffles et les yacks, sans oublier les pandas qui en consomment 20 kilos par jour.
Il se peut que la vidéo soit un peu longue pour sa mise mémoire tampon, j'en suis désolée, mais avec un peu de patience vous pourrez me suivre au milieu de
cette forêt.
Je vous souhaite une belle balade, visite non commentée par le guide...
Mercredi 26 septembre 2007
25
Vos réactions